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[月奖] 【清凉一夏】夏日自制咖啡美美哒~观赏品味都相宜!

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发表于 2019-6-23 10:49:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
品种:卡布奇诺








操作过程:

用摩卡壶做一杯意式热咖啡~倒入咖啡杯中~咖啡量是咖啡杯的1/3~




二、将加热的鲜奶倒入奶泡器打奶泡~手动奶泡壶使用方式:
1-倒入1\3壶鲜奶~小火加热至60°以上~不要超过70°(不可沸腾)~






2-将壶置于平坦处~放入滤网盖~上下抽动60次~


3-滤网压至壶底~等待20秒让奶泡更结实~




三、将奶泡器最上层的粗奶泡刮掉~将鲜奶倒入杯中至2/3高度~










四、再用汤匙将奶泡舀到咖啡上~把咖啡杯的剩余1/3添满~





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发表于 2019-6-23 12:16:59 手机图标来自手机 | 只看该作者
这个就要紧了!温度计都用上来了!

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发表于 2019-6-23 13:20:14 | 只看该作者
来杯歪。

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发表于 2019-6-23 18:19:04 手机图标来自手机 | 只看该作者
歪歪LOGO

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 楼主| 发表于 2019-6-24 08:41:13 | 只看该作者
wgh19686666 发表于 2019-6-23 12:16
这个就要紧了!温度计都用上来了!

人工体温器~

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 楼主| 发表于 2019-6-24 08:42:57 | 只看该作者

O(∩_∩)O好的~客官~

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 楼主| 发表于 2019-6-24 08:43:45 | 只看该作者

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发表于 2019-6-24 09:14:04 | 只看该作者

小歪亲手做的咖啡
我要喝

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发表于 2019-6-24 09:39:35 | 只看该作者
羽懿 发表于 2019-6-24 09:14
小歪亲手做的咖啡
我要喝

我证明,老歪做滴咖啡hin不错!我喝过live版!

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发表于 2019-6-24 09:48:14 | 只看该作者
做甜品的人真专业,道具很专业。

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发表于 2019-6-24 09:56:30 | 只看该作者
名字歪,写的字也歪

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发表于 2019-6-24 10:15:57 | 只看该作者
提拉米苏 发表于 2019-6-24 09:39
我证明,老歪做滴咖啡hin不错!我喝过live版!


羡慕呀

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发表于 2019-6-24 10:58:51 | 只看该作者

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发表于 2019-6-24 14:48:31 | 只看该作者
厉害了 可以开店了

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 楼主| 发表于 2019-6-24 17:28:54 | 只看该作者
羽懿 发表于 2019-6-24 09:14
小歪亲手做的咖啡
我要喝

哈哈哈~你给我当老婆呗!

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 楼主| 发表于 2019-6-24 17:30:01 | 只看该作者
提拉米苏 发表于 2019-6-24 09:39
我证明,老歪做滴咖啡hin不错!我喝过live版!

欢迎光临~现在又进步啦!

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 楼主| 发表于 2019-6-24 17:30:31 | 只看该作者
60万专业户 发表于 2019-6-24 09:48
做甜品的人真专业,道具很专业。

咳咳咳~业余爱好~

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 楼主| 发表于 2019-6-24 17:42:03 | 只看该作者

歪歪歪~是你吗?

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 楼主| 发表于 2019-6-24 17:42:37 | 只看该作者

还得再修炼至少十年~

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发表于 2019-6-25 16:23:51 | 只看该作者
咖啡少 都是奶泡
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