【清凉一夏】夏日自制咖啡美美哒~观赏品味都相宜！

由小歪 · 发表于 2019-6-23 10:49:07

品种：卡布奇诺

操作过程：

一、用摩卡壶做一杯意式热咖啡~倒入咖啡杯中~咖啡量是咖啡杯的1/3~

二、将加热的鲜奶倒入奶泡器打奶泡~手动奶泡壶使用方式：
1-倒入1\3壶鲜奶~小火加热至60°以上~不要超过70°（不可沸腾）~

2-将壶置于平坦处~放入滤网盖~上下抽动60次~

3-滤网压至壶底~等待20秒让奶泡更结实~

三、将奶泡器最上层的粗奶泡刮掉~将鲜奶倒入杯中至2/3高度~

四、再用汤匙将奶泡舀到咖啡上~把咖啡杯的剩余1/3添满~

wgh19686666 · 发表于 2019-6-23 12:16:59

这个就要紧了！温度计都用上来了！

自由飞跃 · 发表于 2019-6-23 13:20:14

来杯歪。

点点妈 · 发表于 2019-6-23 18:19:04

歪歪LOGO

由小歪 · 发表于 2019-6-24 08:41:13

wgh19686666 发表于 2019-6-23 12:16
这个就要紧了！温度计都用上来了！

人工体温器~

由小歪 · 发表于 2019-6-24 08:42:57

自由飞跃发表于 2019-6-23 13:20
来杯歪。

O(∩_∩)O好的~客官~

由小歪 · 发表于 2019-6-24 08:43:45

点点妈发表于 2019-6-23 18:19
歪歪LOGO

羽懿 · 发表于 2019-6-24 09:14:04

小歪亲手做的咖啡

我要喝

提拉米苏 · 发表于 2019-6-24 09:39:35

羽懿发表于 2019-6-24 09:14
小歪亲手做的咖啡
我要喝

我证明，老歪做滴咖啡hin不错！我喝过live版！

60万专业户 · 发表于 2019-6-24 09:48:14

做甜品的人真专业，道具很专业。

訾洲柚子林 · 发表于 2019-6-24 09:56:30

名字歪，写的字也歪

羽懿 · 发表于 2019-6-24 10:15:57

提拉米苏发表于 2019-6-24 09:39
我证明，老歪做滴咖啡hin不错！我喝过live版！

羡慕呀

闲走桃江 · 发表于 2019-6-24 10:58:51

羽懿发表于 2019-6-24 10:15
羡慕呀

一起付诸行动

怪叔叔的春天 · 发表于 2019-6-24 14:48:31

厉害了可以开店了

由小歪 · 发表于 2019-6-24 17:28:54

羽懿发表于 2019-6-24 09:14
小歪亲手做的咖啡
我要喝

哈哈哈~你给我当老婆呗！

由小歪 · 发表于 2019-6-24 17:30:01

提拉米苏发表于 2019-6-24 09:39
我证明，老歪做滴咖啡hin不错！我喝过live版！

欢迎光临~现在又进步啦！

由小歪 · 发表于 2019-6-24 17:30:31

60万专业户发表于 2019-6-24 09:48
做甜品的人真专业，道具很专业。

咳咳咳~业余爱好~

由小歪 · 发表于 2019-6-24 17:42:03

闲走桃江发表于 2019-6-24 10:58
一起付诸行动

歪歪歪~是你吗？

由小歪 · 发表于 2019-6-24 17:42:37

怪叔叔的春天发表于 2019-6-24 14:48
厉害了可以开店了

还得再修炼至少十年~

化名为龙 · 发表于 2019-6-25 16:23:51

咖啡少都是奶泡

[月奖] 【清凉一夏】夏日自制咖啡美美哒~观赏品味都相宜！