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[活动] 【北海疍家试吃作业】熟悉的老字号带来新菜品的惊艳

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发表于 2019-6-7 10:09:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 琦珍异宝 于 2019-6-7 10:14 编辑

北海疍家,我们一点也不陌生了,12年的老字号,但凡说在桂林吃海鲜,我真的想不到还有哪里可以与这里相媲美,老板是个实诚人,从不弄虚作假,短斤缺两,每次去都是斗满秤平的,所以回头客不是一般的多。
今次试吃,除了我们熟知的海鲜大餐,更有很多新品菜和桂林本地菜。性价比来说,还是很高的。
来来来,上图咯!



心细的网友已经发现,试吃名额只有10个,怎么合影有17人?
那是因为有群友在隔壁包厢有心与我们“偶遇”了,所以成了大部队行动了



小龙虾依然是我的最爱,先介绍一下吧。
份量很足,一大盆,看上去就很爽。虾处理得很干净,本身也是清水虾,所以没有泥腥味。
虾肉饱满Q弹又入味,吃起来根本停不了,不要戴手套,要享受吮指的快感。




芥末虾球,千万别被它美丽的外表蒙蔽了,它可是深藏不露。
吃一口呛得我眼泪直流,但是那种酣畅淋漓的痛快又让人很爽,真是痛并快乐着。


这个鸡汤据说除了土鸡,还混合了云南发过来的9种不同的菌类一起煮的,这种鲜甜美味确实难以描述,某人喝了3,5碗,直到汤已见底才罢手,足以说明有多受欢迎。


木菠萝炒虾球,不是碍于我的斑竹形象,我真想一个人把这个菜包干了,除了颜值高,它的口味也非同一般。
木菠萝自然的甜润与虾球的鲜美真是完美的融合,天作之合,相得益彰,虽然价格不便宜,但是绝对是值得一尝的。


来自干净的蚝场的生蚝,新鲜味美,完全可以生吃,生蚝自身的鲜美可以淋漓尽致的展现出来。


干锅牛杂也很令人惊艳,牛杂香味浓郁又入味,这道菜十分下饭。


金玉盅是用粉糯的小南瓜为盛器,里面是金玉满堂。
吃完里面的内容后,盛器本身也是可以食用的,粉糯香甜,口感更胜,这个菜完美!


翠玉腐竹,应该很多人没有尝过,是用绿豆做成的,成本比较高,价格偏贵,但是营养价值丰富,而且口感超赞。


土椒小河鱼,满满的妈妈菜的味道,简单又好吃,酒饭两宜,很喜欢的说。


红烧海参,这海参的口感真是弹牙爽口,好吃不多说。

菜品太多了没法一一介绍。

发一张菜品的集体照,但是这可不是全部菜品呢!!








连手撕包包菜都那么好吃,老板说了,这是特供的有机蔬菜,会吃的人真能品尝出其中的不同!!

花絮照片还是要上的,万一我火了呢?


由小歪斑竹认真的拍照。


这位兄台胃口真好,但是你看见隔壁MM鄙夷的眼神了吗?


菜品呈上来集体消毒。


莫名又被偷拍了。


老板娘笑嘻嘻的看着我拍照,反正她总是笑嘻嘻的,天生乐观派!


“偶遇”隔壁包厢的的漓江春,来,干一根冰棍吧!


一次完美的试吃活动,离不开热情的网友,豪爽大气的老板,以及聪明能干贤良淑德秀外慧中倾国倾城沉鱼落雁知书达理(此处省略三千字)的版主!!!

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发表于 2019-6-7 14:40:41 手机图标来自手机 | 只看该作者
手撕包菜我只看到盘子

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发表于 2019-6-7 14:45:38 | 只看该作者
超豪华大餐。下次试吃一定要争取到

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吃得好嗨好开森呀

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发表于 2019-6-7 18:21:56 | 只看该作者
这次试吃的人选得蛮好,个个壮实,千万莫选那些这也吃不得那也不能吃的弱人。

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发表于 2019-6-7 21:23:27 | 只看该作者
汆汤鸡和土椒杂鱼

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发表于 2019-6-8 10:18:14 | 只看该作者
北海疍家的菜品真是值得一尝!!!

好惨啊~我们真是相爱相杀!!!

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发表于 2019-6-8 21:39:36 | 只看该作者
钢铁侠 发表于 2019-6-7 14:45
超豪华大餐。下次试吃一定要争取到

过去大家称呼的好吃掰  现在换马甲称呼为 美食试吃纵队   

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发表于 2019-6-9 14:09:20 手机图标来自手机 | 只看该作者
就是没有菜价
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